Sicut pre- paratus cibum lucrum pro sua commodum, domi cooks magis magis innitaris Aeris Fryer s ad cito reheat et rigidas in gelida et refrigerated acetabula. Tamen, a communis quaestio oritur: et pre-cocta cibum requirere temperatus referendo, cum usus est aer fryer?
Ut aeris fryers differunt a conventional furvarum
Aeris fryers circulari calidum aere cursim circa cibum, partum a CALAMISTRATUS exterior per minimal oleum. Hoc modo coquos cibum citius quam traditum furnae, quod saepe agunt ad altius temperaturis cum tardius convection. Pre-cocta cibum autem typically disposito pro conventional reheating modos velut microwaves vel vexillum furvenarum. Directe applicando eadem temperaturis commendatur super packaging potest ducere ourcooking vel inaequaliter results in aere fryer.
Key considerations ad temperatus referendo
Inferior temperaturis brevior
Maxime pre-cocta cibis, ut gelida fricta, gallinaceo nuggets, aut vere rotulis, quae partim vel plene coctum durante productio. Aeris Fryers 'efficiens calor transitus significat reducing temperatus a 15-25 ° F (8-14 ° C) comparari ad clibano instructiones est saepe necessarium. Exempli gratia, si a sarcina commendat pistoria ad CD ° F (CC ° F), Try CCCLXXV ° (CXC ° C) in aere Fryer.
Monitor coctione tempore
Aeris fryers can coques cibum 20-30% citius quam furnorum. Satus reprehendo for forbylfacionem in suggesserant clibano tempus vitare siccatio de proteins vel ardens delicata items ut arte.
Adjust secundum cibum genus
High-humorem cibum (E.G., INDIGNANS Dumplings, Lasagna): Usus modice altius temperaturis (propius ad clibano occasus) ad retinere humorem cum crispis.
Pugna aut breaded items (E.G., Piscium haeret, Mozzarella haeret): Inferius temperaturis ne ardenti dum cursus intus calefacit.
Peritus Tips pro consistent results
Preheat aeris Fryer, dum non semper amet, preheating ensures etiam coctione, praesertim densior vel densior pre-cocta items.
Vitare overcrowding: disponere cibum in uno iacuit patitur propriis airflow. Batch-coquus si necessarium.
Uti cibum Thermometrum: Quin qui reheated proteins pervenire ad internum temperatus CLXV ° F (LXXIV ° C) ad salutem.
Dum aeris fryers excellere ad revocandum pre-cocta cibum, caecus sequenti sarcina instructiones disposito fornes potest ad suboptimal results. Minor temperationis adjustments, cum attenta leo, servare texta et saporem sine comprominging cibum salutem. Ut aeris fryers variantur per exemplar, experimenta est clavis-satus cum optimatibus adjustments et refine fundatur in fabrica scriptor perficiendi.
